El Amanecer Restaurant
EL AMANECER RESTAURANTE
“La Casa del Molcajete”
378 Main Street Paterson New Jersey
07501
Tel: (973) 345-1141 / (973) 345-1141
Desayunos / Breakfast
Especial “El Amanecer” / “EL Amanecer” Special
3 Huevos, Chorizo, Jamon, Papa Casera y Pan Tostado.
3 eggs, sausage, ham, potato & toast
$7.00
El hombre Hambriento / The Hungry Man
3 huevos al gusto, 3 pancakes, jamon o chorizo y papa casera
3 eggs any style, 3 pancakes, ham or sausage & potato}
…………………………………………………………..$ 8.00
Pancakes con mermelada, miel y mantequilla
Pancakes with syrup, butter or mermelada
………………………………………………………… $ 5.00
Bistec y Huevos – { 2 huevos al gusto, papa casera y tostadas}
Steak and eggs – { 2 eggs any style, sliced steak, potato & toast}
Pancakes con miel, mantequilla, 2 Huevos, Tocino,
Chorizo o Jamon
Pancakes with syrup, butter, 2 eggs with bacon, sausage or ham …………………………………………………………$ 7.00
Huevos a la Mexicana / Mexican Style Eggs
Huevos Rancheros / Scrambled Eggs
Huevos con Jamon / Ham & Eggs
Huevos con Chorizo / Scramble Eggs and Mexican Sausage
…………………………………………………………$ 7.00
Mole poblano
{arroz y frijoles / rice & beans} .. . . . . . . . . . .. . . . . . $ 8.50
Bistec a la mexicana – { arroz y frijoles }
Mexican steak – { rice & beans } . . . . . . . . . . . . . . .$ 9.00
Bistec con rajas y nopales – { arroz y frijoles }
Rajas & nopales steak – { rice & beans } . . . . . . . . . $9.00
Bistec al chipotle – { arroz y frijoles }
Chipotle steak – { rice & beans } . . . . . . . . . .. . . .. . $ 9.00
Bistec mixteco – { arroz y frijoles }
Mixteco steak – { rice & beans } . . . . . . . . . . .. . . . $ 9.50
Bistec ala montaña – { arroz y frijoles }
Mountain style steak – { rice & beans } . . . . . . . . . . . $ 9.50
Bistec asado – { arroz y frijoles }
Grill Steak – { rice & beans} . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 8.00
Lomo saltado
Beef loin . . … . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . $ 9.50
Chuleta de rez asada – { arroz, frijoles y guacamole }
Grill beef chop – { rice & beans } . . . . . . . . . . . . . .$ 11.50
Churrasco asado – { arros frijoles }
Grill churrasco – {rice & beans } . . . . . . . . . . . . . . $ 12.00
Adobo verde o rojo – { arros y frijoles }
Pork meat in green or red sauce – { rice & beans} . .$ 8.50
Chuleta de cerdo – { arroz y frijoles }
Fried pork chop – { rice & beans } . . . . . . . . . . . . . . $ 8.00
Chuta ahumada – { arroz y frijoles }
Fried smoked pork chop – { rice & beans } . . . . . . $ 9.00
Costillas a la mexica – { arroz y frijoles }
Mexican style pork ribs – { rice & beans } . . . . . . . .$ 9.50
Chicharron es salsa berde – { arros y frijoles }
Fried pork in green sauce – { rice & beans } . . . . . . $ 8.00
Enchiladas verdes o de mole { 4 } { pollo }
Green or mole enchiladas { 4 } { pollo } . . . . . . . . . . $ 8.00
Bandeja paisa
{carne asada, chicharron, huevo frito, maduros, aguacate
Frijoles y arroz blanco}
Colombian typical platter
{steak, fried pork, fried eggs, Fried Sweet Banana, avocado,
Rice & beans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..$ 11.00
Barbacoa De Chivo {fin de semana solamente}
BBQ goast – { weekends only} . . . . . . . . . . . . . . . . $ 11.50
Sandwiches
Huevo Revuelto / Scramble Egg
………………….. . . . . . . . . . . . . . . . . … $ 2.50
Queso a la Parrilla /Grilled Cheese
………………………………………………….$ 2.25
Jamon, Queso y Huevo / Ham, eggs & cheese
Huevo, Tocino y Queso / Bacon, eggs & cheese
……………………………………………….. .$ 4.00
Bistec y Queso / Steak & Cheese
………………………………………………….$ 6.00
Tortas / Mexican Sandwich
Jamon y queso / Ham & cheese sandwich
………………………………………………….$ 4.00
Milanesa / Breanded beef sandwich
Carne Enchilada/ Chili pork meat
Pollo / Chicken
Chorizo con huevo / Scramble egg and Mexican sausage Torta de Bistec asado / Grilled steak sandwich
………………………………………………………..$ 5.00
Cubana / Cuban
. . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 7.50
Hambuerguesas / Hamburgers
Hamburguesa sencilla
Hamburguer
…………………………………………………..$ 3.25
Hamburguesa Deluxe con queso y tocino
Bacon Cheeseburguer Deluxe
………………………………………………….$ 6.00
Tacos
(Orden de 4 Tacos / 4 Tacos)
Bistec / Steak
Carne Enchilada / chili pork tacos
Pollo / Chicken
Carnitas / Pork Meat
Cecina / Cecina (salted and dried Meat)
Chorizo / Mexican Sausage
………………………………………………….$ 6.00
Tacos de Lengua / Tongue
…………………………………………………$ 7.00
Barbacoa / Goat Meat
………………………………………………….$ 9.00
Mole Poblano / Mole our Famous Mexican Dish
………………………………………………………………………$ 8.50
Chicharron en Salsa Verde / Fried Pork Green or
Red Sauce Choice (Spicy)
……………………………………………………………………….$ 8.00
Enchiladas Verdes o de Mole / Green or Mole enchiladas
{ Orden de 4 con pollo / Order of 4 Chiken stuffed }
……………………………………………………………………….$ 8.00
Barbacoa de chivo / Goast Meat Mexican Style
{ Solo Fin de Semana / Weekends Only}
………………………………………………………………………..$ 11.50
Pipian verde – { arros y frijoles}
Green pipian – { rice & beans}
………………………………………………………………………..$ 8.00
Chilaquiles verdes o rojos – { bisteck, pollo o cecina }
Green or red chilaquiles – { steak, chicken or cecina}
…………………………………………………………………………$ 9.00
Pancita – menudo / Tripe soup
……………………………………………………………………….. $ 8.00
Bistec a la Mexicana / Mexican Steak
………………………………………………….$ 9.00
Bistec con Rajas y Nopales / Rajas & Cactus Steak
………………………………………………….$9.00
Bistec ala montaña / Moutain style steak
………………………………………………………$ 9.50
Bistec asado / Grill Steak
………………………………………………………$ 8.00
Lomo Saltado / Beef loin
………………………………………………………$ 9.50
Chuleta de Res Asada / Grill Beef Chop
………………………………………………………$ 11.50
Adobo Verde o Rojo / Pork meat in green or red sauce
………………………………………………………$ 8.50
Chuleta de Cerdo / Fried Pork Chop
……………………………………………………… $ 8.00
Chuleta Ahumada / Fried Smoked Pork Chop
……………………………………………………….$ 9.00
Bandeja Paisa / a Colombian typical platter
{carne asada, chicharron, huevo frito, maduros, aguacate
Frijoles y arroz blanco / steak, fried pork, fried eggs, fried sweet platain, avocado,Rice & beans)
…………………………………………………………………..$ 11.00
Fajitas mixtas – { res, pollo, camarones papa al horno
Guacamole, arroz y frijoles}
Mixed fajitas – { beef, chicken, shrimp,
Popato, guacamole, rice & beans} . . . . . . . . . . . . . .. . . $ 12.50
Fajitas de la casa – { res, pollo y camarones
Guacamole, arros y frijoles}
House fajitas – { beef, chicken, shrimp
Guacamole, rice & beans} . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . .. $ 13.50
Pechuga asada en salsa verde – { arros y frijoles}
Grilled chicken breasdt in green sauce – { rice & beans}. $ 9.00
Pechuga ala mexicana – { arros y frijoles}
Mexican style chicken breast - {rice & beans} . . . . . . . .. $ 9.00
Pechuga con rajas y nopales – { arros y frijoles}
Rajas y nopales chicken breast – { rice & beans} . . . . . . $ 9.00
Pechuga a la parrilla – { arros y frijoles }
Grilled chicken breast – { rice & beans } . . . . . . . . . . . . . $ 8.00
Chilate de pollo
Chicken chilate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 8.00
Caldo de pollo
Chicken soup . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 8.00
Caldo de res
Beef stew . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 8.00
Postres
Flan / custard
Helado / Ice Cream
………………………..…………….……$ 3.00
Cheesecake
Ensalada de frutas
…………………………….………………$ 4.00
Tiramisu
Fruit fantasy
Chocolate fondant
……………………………………….…..$ 4.50
Jugos Naturales
Fresh Fruit Juices
Jugo de Naranja / Orange Juice
Jugo de Zanahoria / Carrot Juice
………………………………………………$3.00
Jugos Combinados / Mixed Juices
Naranja y Zanahoria o Vegetales
Orange & Carrot or Vegetables Juice
……………………………………………..$ 4.00
Licuado de Papaya / Papaya shake
Licuado de Platano / Banana shake
Licuado de Fresa / Strawberry shake
Licuado de Mango / Mango Shake
………………………………………………$ 3.00
Aguas Frescas
Sandia - Horchata – Jamaica – Melon
Pequeña / Small…………………………….$2.00
Grande / Large.…………………………….$3.00
Bebidas / Drinks
Café / Coffee ………………………$ 1.00 $ 1.50
Te / Tea………………………………$ 1.00 $ 1.50
Refresco en lata / Soda (can) ………… $ 1.00
Refresco Mexicano / Mexican soda…….$ 2.00
